Pampasgras (Cortaderia selloana 'Pumila') is een siergras dat afkomstig is uit Zuid-Amerika, met name uit de Pampa's, de grote grasvlaktes in het zuiden van Argentinië en Uruguay. De 'Pumila'-variëteit is een dwergvorm van de Cortaderia selloana, die meestal niet hoger wordt dan 1,5 meter.
Pampasgras heeft lange, smalle bladeren die scherp en stekelig kunnen zijn. De bloeiwijzen van pampasgras zijn pluizig en kunnen wel 60-90 cm lang worden. De pluimen zijn vaak crèmekleurig, maar kunnen ook roze of zalmkleurig zijn. De bloei vindt plaats in de herfst, van september tot november, en kan tot wel drie maanden duren. Goed te combineren met Hortensia's, Prachtriet siergras en Vuurpijl Kniphofia vaste planten.
Pampasgras is populair als tuinplant vanwege zijn exotische uiterlijk en de hoogte die het kan bereiken. Het is ook een veelgebruikt element in de bloemsierkunst, omdat de pluimen een dramatisch en luchtig effect kunnen geven aan bloemstukken en boeketten. Pampasgras gedijt het beste in zonnige gebieden met goed doorlatende grond en heeft niet veel water nodig.