U zoekt een bijzondere boom met fraaie blad en mooie vruchten? Dit is de vrij onbekende Ostrya carpinifolia, de Nederlandse naam is Europese hopbeuk, familie van de Betulaceae, gekgenoeg dus familie van de berk en niet van de beuk dus. Om het nog iets ingewikkelder te maken, verwar de Hopbeuk ook niet met de hopplant Humulus Lupupus waar echte hop van geplukt wordt.
De volwassen hoogte van deze niet al te grote Hopbeuk boom is ca. 15 meter. Dat maakt deze boom geschikt voor middelgrote en grote tuinen.
Bladeren en bloei van de Europese Hopbeuk
Deze winterharde boom verdraagt een temperatuur tot -20 graden Celsius. Dit is een boom die ook in Amerika en Japan voorkomt met opvallende vruchten (eerst geelgroene, mannelijke katjes, later waanzinnig mooie hop-achtige vruchten van van circa 4 - 6 cm). De schors is ruwig. Let op, deze boom lijkt sterk op de Carpinus beuk, deze heeft echter een gladde bast. De getande bladeren zijn groen en lijken op die van de beuk. De bladeren hebben in het najaar ook nog eens een in het oog springende herfstverkleuring in goudgeel en oranje tinten.
Bekijk de foto's en u snapt waarom deze boom hopbeuk wordt genoemd, de fraaie vruchten lijken op die van hop.
Ideale standplaats
De hopbeukboom houdt van een niet al te natte, vruchtbare bodem op een beschutte plaats in de zon.