De Nashipeer - Pyrus pyrifolia 'Shinko' mag niet ontbreken in uw voedselbos of moderne eetbare tuin. De Nashipeer is zowel laagstammig als hoogstammig verkrijgbaar. De schil is niet eetbaar. Meteen bestellen? Vraag dan een offerte bij Yarinde aan.
Nashipeer, wetenschappelijk bekend als Pyrus pyrifolia 'Shinko', is een variëteit van de Aziatische peer die bekend staat om zijn zoete en sappige vruchten. Deze peersoort is afkomstig uit Oost-Azië en wordt wereldwijd gewaardeerd vanwege zijn uitstekende smaak en culinaire veelzijdigheid.
Vruchten
Als een Aziatische peer heeft de 'Shinko' een kenmerkende vorm en textuur. De vruchten zijn rond tot peervormig en hebben een knapperige en sappige textuur. Ze hebben een dunne, goudgele schil met een lichte blos van rood. Het vruchtvlees is wit tot crèmekleurig, sappig en zoet met een aangename aromatische smaak.
De 'Shinko' nashipeer is niet alleen geliefd vanwege zijn smakelijke vruchten, maar ook vanwege zijn veelzijdigheid in de keuken. De zoete en knapperige textuur van de vruchten maakt ze ideaal voor vers consumptie, maar ze kunnen ook worden gebruikt in salades, desserts, jams en gebak.
Zelfbestuivend
De 'Shinko' nashipeer is een zelfbestoven variëteit, wat betekent dat hij geen andere bestuivende boom in de buurt nodig heeft om vruchten te produceren. Dit maakt het een praktische keuze voor tuiniers met beperkte ruimte. De boom zelf heeft een gemiddelde groeikracht en kan een hoogte bereiken van ongeveer 3 tot 4 meter.
Sterke soort
Deze variëteit staat bekend om zijn goede ziekteresistentie, waardoor hij relatief eenvoudig te kweken is. Het gedijt het beste in goed doorlatende grond en heeft een voorkeur voor een zonnige standplaats, maar kan ook groeien in lichte schaduw.
