Deze Lente-ui planten zijn kant en klaar leverbaar in de maanden maart tot juli.
Allium cepa, ookwel lente-ui, bosui en door onze zuiderburen ookwel stengelui of pijpajuin genoemd. Is een uiensoort (Allium) waarvan het loof en de ui vers kan worden gegeten. Wanneer de Allium cepa vroeg wordt geoogst noemt men het lente-ui en wanneer deze laat in het seizoen wordt geoogst spreekt men vaak van bosui.
Aanplanten van lente-ui
Het aanplanten van de lente of bos-ui is niet moeilijk. Uien stellen ook geen hoge eisen aan de grond. Een goede structuur is wel belangrijk, zodat de plant niet in het water staat bij stevige regen. Wanneer je uiensoorten naast wortels of pastinaken plant bevorder je de natuurlijke gewasbescherming. De wortel en de prijvlieg zijn bekende boosdoeners voor deze soorten, wanneer je ze naast elkaar zet verdrijven deze vliegjes elkaar en laten ze uw gewas met rust.
