Gember Zingiber officinale

De wortelstok van deze Gember Zingiber officinale plant wordt gebruikt voor gemberthee, gemberjam of andere gember toepassingen. Gember is een zogenaamd knolgewas dat normaal in warme landen groeit. In Nederland is deze Gember Zingiber officinale plant dus eigenlijk alleen geschikt voor in een tuinkas.

Om zelf gemberplanten te kweken dient u in januari al te beginnen. Zet een klein stukje van het knolgewas in de grond. Voor meer informatie raadpleeg speciale moestuin websites.

Per soort kruidenplant geven wij u tips voor planten, verzorging en oogsten. Qua tuinbemesting raden we aan om te werken met biologische aanplantgrond bij aanleg van uw kruidenbak en jaarlijks in het voorjaar bemesten met meststoffen voor groente en fruit.